ふらっと食事会の一日
9時から準備開始です♪
 |
今回も、おしゃれに秋らしく！
ボランティアさんが書いてくださった絵をランチョンマットに！
どんぐりの絵が入った箸袋と一緒にセットさせて頂きました。
 |
提供する食材の仕込みも開始です
鮭は塩糀に30分位漬けています。
そうする事で、鮭がふっくら柔らか♡
そして、味わい深く仕上がり、塩分も控えています。
お野菜、きのこと一緒に鮭をホイルに包みオーブンへ
15分位蒸しました♪
☆スライスチーズでタンパク質UP
 |
| 出来上がり～✨ 仕上げにレモンをのせました。 |
さつまいもご飯も出来上がり～✨
 |
| おイモがいっぱい |
こんぶでダシをとり、野菜たっぷりの根菜ごま汁も出来上がり～✨
11時30分 OPEN♡
レシピは事務所前に置いてあります。
どうぞ、ご自由にお持ちください。
次回のご予約開始は11月29日です。
ポスターを掲示してお知らせいたしますので、
よろしくお願いします(^O^)／
