ふらっと食事会（12月）
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| 12月はクリスマスらしいランチョンマットでお出迎えです🎅✨ |
さつまいも担当の所長が🍠柔らかさを確かめています
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今回のふらっと食事会のメニュー「シュクメルリ」を作りはじめます♪
「シュクメルリ」は、ジョージアという国の郷土料理です。
鶏肉とさつまいもをにんにく、牛乳、小麦粉で煮込みました。
とろけるチーズも入っています。
人参サラダを添えて出来上がりです♡
人参サラダは、「人参らぺ」というフランスの代表的な家庭料理だそうです。
BGMのクリスマスソングもいい感じでした🎄
新年度のご挨拶
本日、 4 月 1 日から芙蓉園スタッフは、センター長・寳田 看護師・中西 荻原 事務・三橋の 4 人が担当する事になりました。至らぬ点も多々あるかと存じますが、どうぞよろしくお願いいたします。 春は色々と変わる季節ですね。 天気も景色も。桜の華やかさが少し欠ける新年度のスタートになりました。 芙蓉園は、看護師の大多和が 10 年目に入る所で卒業となりました。この芙蓉園ブログの殆どを担ってきましたが、最初はコロナ禍で色々な制限がある辛い時期に、芙蓉園が変わらず皆さんの近くにあることを感じて欲しいという思いで始まり、約 4 年間続けられました。 芙蓉園ブログは、芙蓉園スタッフ全員でこれからも発信していきますので、引き続き楽しんで頂ければと思います。 花桃の季節がやってきましたよ 閉園まで楽しまれた皆さま、急な春雷でしたね。無事に帰宅されましたか？ M
