春の野草（🍳）
今日は料理教室でした。
と、事務所に持ってきてくれました。
昔は食べたよ～懐かしい♪という人も居ました😊
野草の天ぷらを作ります🍃
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こごみ つくし たんぽぽ せり クコ たらの新芽 サクラ 春ジオン カラスのえんどう 菜花 |
野草ソムリエの椎名先生に教わりながら、
草もち団子も作りました🍡
メニューは、
・野草の天ぷら（抹茶塩）
・キノコごはん
・お吸い物（えびしんじょう）
・草もち団子
あいにくの雨でしたが、お花見気分で春の野草を調理して美味しくいただきました🌸
しっとりした雰囲気の中、春を感じるひととき☺️
料理教室は習志野市在住の60歳以上の方を対象に不定期で募集しています。
館内の掲示板でご案内していますので、ぜひご覧ください☺️
